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食品原料メーカーの商品開発 [求人ID:3734]
仕事内容
栃木県を代表する上場企業|食品メーカー品質保証、商品開発経験者歓迎!
「焙焼」「乾燥」「冷凍」「組立」の4つの技術を用いた食品の食品開発をお任せします。

求める「味(風味)」「色」「安全性」「保存性」などを実現するために、
原料選定・配合決定・用途開発・新商品アイデア開発・加工方法検討・食品表示の作成といった
様々な業務に従事していただきます。

実際に作って加工(乾燥や冷凍)して味をみてと、手を動かし試行錯誤を繰り返す仕事です。

これまでの経験や知識を基に配属する課を決定しますので、
入社時点ですべての技術に精通している必要はなく、
得意分野を活かして徐々に活躍の場を拡げていってください。

各課それぞれ8名前後の社員で協力体制のもとで商品開発を行います。


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必要業務経験 ●大学で有機化学(特に食品・農学)を専攻した経験
●食品メーカーもしくは菓子店における商品開発(目安:3年~10年)
業種 食料品(メーカー)
勤務地 栃木県真岡市 
想定年収 370~470万円
雇用形態 正社員
募集背景 業績好調に伴う増員募集
福利厚生 健康保険 厚生年金 雇用保険 労災保険
通勤手当 残業手当 管理手当 資格手当 技能手当(各種) 食事手当 扶養手当 企業年金 住宅ローン 持株会制度 社宅 借上社宅 ほか
休日休暇 週休二日制(土曜・日曜) 祭日 夏季休暇 年末年始休暇 有給休暇(初年度10日) 病気休暇(年間7日) 慶弔休暇 ※年間数日の土曜出社あり(同社カレンダーに準ずる)

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